BRUNCH
DISPONIBLE JUSQU'À 14H00
OEUFS BÉNÉDICTINE
Saumon gravlax au poivre rose et cidre de glace OU Bacon braisé pomme/érable. Servi sur pain de maïs et sauce hollandaise maison, pommes de terre rissolées aux épices BBQ Lacroix, compote de pomme et salade fraîche.
23$
CRÈPES SUCRÉES
Crêpes fines, pommes caramélisées, pacanes, sauce choco-cidre et caramel de feu sacré.
20$
CRÈPES BRETONNES
Crêpe fine, pommes, champignons, jambon, sauce béchamel au fromage Oka.
23$
POUTINE DÉJEUNER
Pommes de terre aux épices BBQ Lacroix, lardons, oignons cipollinis, champignons poêlés, fromage en grain, fond de veau et sauce BARBEQ Lacroix, le tout surmonté d'un oeuf au plat
20$
BOL MATINAL
Yogourt vanille, compote de pommes, pouding de chia, mélange musli maison, pommes, petits fruits au jus de pomme et sirop de pomme
19$
ENTRÉES
NOS FAMEUSES AILES DE POULET (1 LB)
Assaisonnées de nos épices BBQ Lacroix et servies avec une sauce de votre choix: BARBEQ Lacroix, sauce X ou Ranch.
25$
CHILI VÉGÉTARIEN
Protéine végétale, haricots, tomates, oignons, cumin et coriandre, servi avec fromage tex-mex, crème sure et chips de maïs.
14$
SALADE DU MOMENT
Mélange de laitue verte et amère, garnitures du moment, vinaigrette pomme-érable.
12$
POTAGE DE COURGE
Brunoise de pommes, cheddar et graines de citrouille, servi avec croutons de pain brioché.
14$
PLATEAU DE FROMAGES ET CHARCUTERIES
Saucissons et fromages locaux, échalotes confites maison, cornichons maison, baguette rustique (sujet à changements).
2 PERSONNES: 24$
4 PERSONNES: 42$
BOLS ET TARTARES
TARTARE DE BOEUF
*Accompagnement de salade fraîche et de frite avec la portion repas
Pommes fraîches, canneberges confites, épices, sauce BARBEQ Lacroix, et échalotes frites, servi avec croutons de baguette.
ENTRÉE : 19$
PLAT: 31$
TARTARE DE SAUMON
*Accompagnement de salade fraîche et de frite avec la portion repas
Concombres, daïkon, pommes, oignons verts et sauce Hoisin, servi avec chips de feuille de riz et croutons de baguette.
ENTRÉE : 19$
PLAT: 31$
BOL SANTÉ
Riz, mélange de laitue amère, légumes frais, maïs, petits pois et haricots rouges. Ajoutez: Tofu (+5$), Poulet (+8$), Tartare de boeuf ou saumon (+10$).
17$
BURGERS ET SANDWICHS
DOUBLE CHEESEBURGER
Changez vos frites pour une poutine ou une salade : 6$
Deux galettes de porc et boeuf, fromage Oka, bacon braisé, laitue et tomates, servi avec frites*.
25$
BURGER PORC EFFILOCHÉ
Changez vos frites pour une poutine ou une salade : 6$
Porc effiloché à la sauce BARBEQ Lacroix, salade de chou et cornichon, servi avec frites*.
25$
CLUB LACROIX
Changez vos frites pour une poutine ou une salade : 6$
Poulet aux épices BBQ Lacroix, bacon braisé pomme-érable, mayonnaise Lacroix, tomate et fromage cheddar, servi avec frites*.
23$
ARDOISE DU MOMENT
Informez-vous à votre serveur pour les ajouts du moment!
PLATS
MAC & CHEESE
Sauce crémeuse au fromage Oka, cheddar fort, bacon braisé pomme-érable et panko aux épices BBQ Lacroix.
21$
STEAK FRITES
Changez vos frites pour une poutine ou une salade : 6$
Bavette 6oz, frites*
32$
POUTINE LACROIX
Frites, fromage en grain, sauce au fond de veau et sauce BARBEQ Lacroix, oignons verts.
20$
PIZZA LÉGUMES GRILLÉS
Légumes grillés, mozzarella, sauce tomate et basilic. Ajoutez: Porc effiloché (5$), Chili végé (5$), Poulet (8$)
23$
MENU ENFANT
(12 ANS ET MOINS)
UN OEUF AU CHOIX
Servi jusqu'à 14h
Servi avec pommes de terre rissolées et choix de bacon ou jambon, servi avec compote de pomme.
13$
CRÊPES SUCRÉES
Servi jusqu'à 14h
Crêpes fines, pommes caramélisées, pacanes, sauce choco-cidre et caramel de feu sacré.
13$
BURGER
Pain brioché, galette de porc et de boeuf, ketchup, tomate et laitue.
13$
MAC & CHEESE
Sauce crémeuse au fromage Oka, cheddar fort, bacon braisé pomme-érable, panko aux épices BBQ Lacroix.
13$
DEMI CLUB LACROIX
Poulet aux épices BBQ Lacroix, bacon braisé pomme-érable, mayonnaise Lacroix, tomate et fromage cheddar. Servi avec frites.
13$
CHILI VÉGÉTARIEN
Protéine végétale, haricots, tomates, oignons, cumin et coriandre, servi avec fromage tex-mex, crème sure et chips de maïs.
13$
DESSERTS
GÂTEAU DÉCADENT LACROIX
Dessert aux pommes et à l'érable, avec pacanes et caramel de pomme au Feu Sacré.
13$
PETITS BEIGNETS DE CRÈME SURE
Soupoudrés de sucre et cannelle, servis avec une sauce choco-cidre et notre caramel de pomme au Feu Sacré.
12$
CRÈME BRÛLÉE DU MOMENT
Demandez à votre serveur pour notre déclinaison du moment!
12$
Tous les produits utilisés proviennent de producteurs & fournisseurs locaux. Ils sont cultivés et produits avec soin.
Les variétés de pommes utilisées varient selon la disponibilité et l’avancement de la saison.
Le menu varie selon les saisons, la fraîcheur et la disponibilité des produits.
N’HÉSITEZ PAS À MENTIONNER À VOTRE SERVEUR SI VOUS AVEZ DES ALLERGIES, DES PRÉFÉRENCES ALIMENTAIRES OU DES INTOLÉRANCES. NOTRE ÉQUIPE SE FERA UN PLAISIR DE VOUS PROPOSER DES ALTERNATIVES.
